Parce que l’alimentation est si importante pour la santé en général, faire de l’avoine une habitude quotidienne peut être un choix judicieux. Vous avez peut-être entendu les exagérations au sujet de l’avoine et de la prévention des maladies du coeur et du cancer, mais lorsqu’il s’agit de marketing, il est toujours préférable de vérifier les faits. L’avoine est-elle vraiment si bonne pour vous ?




D’une part, l’avoine est l’exemple parfait d’un grain entier sain. Ils offrent une nutrition équilibrée, plus de fibres et d’antioxydants. De plus, ils contiennent plus de protéines et de graisses saines que les autres céréales.

Une portion de flocons d’avoine représente 51 grammes de glucides, 13 grammes de protéines, 8 grammes de fibres et 5 grammes de gras. Vous obtiendrez tout cela plus des niveaux significatifs de beaucoup de vitamines et de minéraux pour seulement 303 calories.

Mais que se passe-t-il vraiment si vous mangez de la farine d’avoine tous les jours ? Poursuivez votre lecture pour savoir si les bienfaits de la consommation de flocons d’avoine sont à la hauteur des attentes.



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