Descubre que alimentos con mala fama en realidad son saludables




EL VINO

La polémica en torno al vino no es nueva. De este alimento se ha llegado a decir que tan solo una copa diaria triplica el riesgo de padecer cáncer. ¿Es merecida la mala fama del vino? Lo aclaramos:

alimentos con mala fama 7

Lo primero es que al tratarse de un alimento con alcohol, debemos moderar su consumo. Pero eliminarlo de nuestra dieta sería un error, especialmente a partir de cierta edad. El vino es rico en polifenoles, unos antioxidantes naturales. Gracias a ellos, el vino nos ayuda a regular los niveles de colesterol en las personas más mayores.

Los últimos estudios recomiendan que las personas mayores de 50 años consuman un pequeño vaso de vino al día. Con ello mejoran su salud cardiovascular. También previenen algunos tipos de diabetes.

¿Cuál es mejor, el tinto o el blanco? Según los expertos, ambos son igual de beneficiosos y perjudiciales.



Súper alimentos que deberías comer este otoño

No vuelvas a cometer estos errores al cocinar verduras