Ale czy mleko roślinne jest naprawdę korzystne dla naszego organizmu? Czy możemy zastąpić je mlekiem krowim? Na te i inne pytania odpowiada poniższy artykuł.
Czytaj dalej i odkryj wady tak zwanych «mleczek roślinnych».
Pierwszą rzeczą, która powinna być jasna w debacie krowie mleko vs. Mleczka roślinne to to, że te ostatnie w rzeczywistości nie są mlekiem. Zgodnie z rozporządzeniem 1308/2013 Parlamentu Europejskiego jedynie pochodzenie zwierzęce można nazwać «mlekiem».
Dlatego musimy je nazywać «napojami warzywnymi» lub «napojami mlecznymi». Etykietowanie tych napojów jako «mleka» jest nielegalne.
Oczywiste jest, że napoje warzywne są radykalnie różnymi produktami z mleka krowiego. Jego pochodzenie i skład są różne, więc dostarczają różnych składników odżywczych. W związku z tym nie powinny być traktowane jako produkty zastępcze.
