2. wodorosty morskie kombu
Posiada dużą ilość witamin i minerałów, podobnie jak większość warzyw morskich, i jest idealny do wzbogacania zup i bulionów. Można również gotować zboża i rośliny strączkowe z małym kawałkiem, aby stały się bardziej trawienne.
Dodaj suchy, 2-palcowy kawałek do wszystkich bulionów zbożowych i warzywnych.