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我們的骨骼是活組織,不斷吸收或釋放鈣,作為身體需要。骨質疏鬆症發生在身體不能產生足夠的骨頭或重新吸收太多,它極大地影響飲食。
基本上,我們的骨骼由鈣、蛋白質(包括膠原蛋白、水和其他礦物質,如鎂和磷)組成。某些維生素,如K2和D有助於修復骨骼中的鈣。

另一方面,過量的糖和蛋白質、精煉、咖啡、酒精和鹽會導致骨量流失。




10 種富含鈣的食物,可預防或阻止骨質疏鬆症
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傳統上,我們被告知,為了增強我們的骨骼,我們必須增加我們的乳製品攝入量。乳製品的問題在於,除了鈣,它們有很多磷。這是不可或缺的,但過度,它與鈣競爭,並阻止它正確固定在骨頭上。也就是說,乳製品不僅是消耗性的,而且會適得其反。

但是鈣不僅僅在乳製品中。植物飲食是骨質疏鬆症的理想選擇。有比乳製品更好的鈣的植物來源。




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