Traditional Chinese medicine advises them together with black soya to strengthen bones, due to its proteins and antioxidants. Well cooked they are very digestive and introduce variety in the diet.

Take them 2-3 days a week, boiled with vegetables or in the form of pâté.

Diapositiva 5 de 11: La medicina tradicional china las aconseja junto a la soja negra para fortalecer los huesos, por sus proteínas y antioxidantes. Bien cocidas resultan muy digestivas e introducen variedad en la dieta. Tómalas 2-3 días a la semana, hervidas con verduras o en forma de paté.




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