Las verduras y hortalizas son una parte fundamental de la dieta mediterránea y deberían estar presentes en casi todas nuestras comidas. Sin embargo, a mucha gente no les gustan, y ese rechazo viene desde la infancia. ¿Por qué? Porque normalmente cometemos muchos errores al cocinar verduras.

En este artículo te contamos los 9 peores errores que cometemos al cocinar hortalizas y verduras. Después de leer el artículo, no los cometerás nunca más y disfrutarás de verdad de estos alimentos deliciosos y sanos.