Como seguramente sabrás, los tomes frecuentemente o no, este alimento no solamente se compone de cangrejo, sino que incluye muchos otros ingredientes, es más, en ocasiones no contiene nada de este crustáceo. Su sabor, en su mayor parte, se debe a aromatizantes artificiales, como otros tantos productos que están en las baldas de nuestros supermercados hoy en día.