Zasadniczo nasze kości są wykonane z wapnia, białek, w tym kolagenu, wody i innych minerałów, takich jak magnez i fosfor. Niektóre witaminy, takie jak K2 i D pomóc naprawić wapń w kości.
Nasze kości są żywą tkanką, która stale wchłania lub uwalnia wapń, zgodnie z potrzebami organizmu. Osteoporoza pojawia się, gdy organizm nie jest w stanie wyprodukować wystarczającej ilości kości lub reabsorbs zbyt wiele, i to znacznie wpływa na żywność.
Z drugiej strony, nadmiar cukru i białka, rafinowany cukier, kawa, alkohol i sól mogą powodować utratę masy kostnej.
10 POKARMÓW BOGATYCH W WAPŃ, ABY ZAPOBIEC LUB SPOWOLNIĆ OSTEOPOROZĘ
Tradycyjnie powiedziano nam, że aby wzmocnić nasze kości, musimy zwiększyć spożycie mleka. Problem z mleczarszem polega na tym, że oprócz wapnia mają dużo fosforu. Jest to niezbędne, ale w nadmiarze konkuruje z wapniem i zapobiega prawidłowemu przywiązaniu go do kości. Innymi słowy, nabiał jest nie tylko zbędna, ale może stać się przeciwny do zamierzonego.
Ale wapń nie jest tylko w mleczarni. Dieta roślinna jest idealna dla osteoporozy. Istnieją roślinne źródła wapnia, które są lepiej przyswojone niż nabiał.
