Ils vous aident à ne pas vous sentir privé d’aliments riches en calories. Par exemple, le miel contient 64 calories qui libèrent des graisses dans une cuillère à soupe, tandis que les œufs contiennent seulement 70 calories dans un œuf dur, chargé de protéines libérant des graisses. Le chocolat noir a environ 168 calories dans une once carrée, mais il a des libérateurs de graisse. Une étude a révélé que les personnes qui réduisaient 500 calories par jour n prenaient du yaourt 3 fois par jour pendant 12 semaines, perdaient plus de poids et de graisse corporelle qu’un groupe ne réduisant que les calories. Il a été conclu que le calcium présent dans les produits laitiers faibles en gras déclenche une réponse hormonale. Cette réponse empêche le corps de produire des cellules adipeuses, ce qui stimule la dégradation des graisses.