Miód przeciwko cukrowi
Miód składa się prawie w 80% z cukrów, w szczególności z glukozy i fruktozy. Oznacza to, że jego skład jest prawie taki sam jak w przypadku typowego białego cukru, więc jeśli miód ma większe korzyści, muszą one pochodzić z pozostałych 20% jego składu.