4. fasola Azuki
Tradycyjna medycyna chińska doradza im wraz z czarną soją, aby wzmocnić kości, dzięki zawartości białek i antyoksydantów. Dobrze ugotowane są bardzo trawienne i wprowadzają różnorodność w diecie.
Bierzemy je 2-3 dni w tygodniu, gotowane z warzywami lub w postaci pasztetu.
