Puede ayudar frente al cáncer
En general una dieta variada, rica en frutas y verduras, es esencial a la hora de mantenernos sanos.
De manera más concreta, la evidencia científica parece inclinarse hacia la idea de que ciertos antioxidantes, como los flavonoides, podrían jugar un papel relevante en la protección frente a ciertos cánceres. Y es que algunos estudios sugieren que una dieta rica en estos compuestos (presentes en los limones) puede reducir el riesgo de padecer cáncer de mama, próstata o colón.
Otras investigaciones han encontrado que una ingesta habitual de cítricos podía asociarse con un menor riesgo de padecer cáncer de páncreas y de estómago.
Un estudio elaborado en ratones, concluía que el compuesto D-limonene, presente en los aceites del limón, parece tener una acción de bloqueo de la inducción tumoral. Pero por el momento esta evidencia no se ha trasladado a humanos.
