Eによるドライフルーツ
フリーラジカルを中和してくれるので、肺の健康には欠かせません。
この栄養素の摂取量が少ないことが肺疾患の悪化に関係していることは、数年前にスペイン肺学会が証明しています。また、ビタミンEの摂取量の少なさと、肺がんを含む特定のがんの発生に関連するデータもあります。
毎日一握り(25~30g)を摂取すれば、体に必要な量を摂取することができます。
エキストラバージンオリーブオイル、オリーブ、アボカド、小麦胚芽もこの栄養素をしっかり含んでいます。
豆類を選ぶ
最近の研究によると、肺の拡張能力を向上させ、抗炎症作用を持つ可能性があるマグネシウムが豊富に含まれています。