2. Wodorosty kombu

Ma bogate witaminy i minerały, jak większość warzyw morskich, i jest idealny do wzbogacania zup i bulionów. Można również gotować zboża i rośliny strączkowe z kawałkiem, aby uczynić je bardziej trawienne.

Dodaj suchy, około 2-palcami kawałek do wszystkich bulionów zbóż i roślin strączkowych i gotowania.